Kadar kolesterol dalam darah sanggup meningkat lewat asupan kuliner yang kita makan, namun kalau asupan ini sesuai dengan kebutuhan badan dan seimbang maka anda tidak perlu kuatir kolesterol sanggup membahayakan tubuh.
Kolesterol yang berada dalam badan tidak larut dalam darah, alasannya ialah itu supaya sanggup disebar ke seluruh badan maka diharapkan protein yang disebut dengan Lipoprotein.
![]() |
| Kolesterol |
- Kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein), Merupakan jenis kolesterol yang berbahaya alasannya ialah itu disebut juga dengan kolesterol jahat, kolesterol LDL ini bekerja mengangkut kolesterol paling banyak dalam darah mengakibatkan banyaknya pengendapan kolesterol di dalam arteri, kalau pengendapan semakin tebal maka akan sangat berbahaya alasannya ialah sanggup memicu terjadinya penyakit jantung koroner dan juga stroke.
- Kolesterol HDL (High Density Lipoprotein), Merupakan jenis kolesterol baik dan tidak berbahaya alasannya ialah bekerja mengangkut kolesterol lebih sedikit daripada LDL selain itu sanggup membuang kelebihan kolesterol jahat di dalam pembuluh darah arteri dan dibawa kembali ke hati untuk proses pembuangan. HDL ini sangat baik alasannya ialah sanggup mencegah kolesterol mengendap di dinding arteri serta berfungsi menghindarkan pembuluh darah dari proses pembentukan plak pada dinding pembuluh darah.
Gejala secara umum penyakit kolesterol tinggi:
- Pada urat dan jaringan kulit terdapat penumpukan kolesterol dengan tanda pembekakan berbentuk lingkaran dengan warna kekuningan.
- Dibawah kelopak mata biasa terdapat bercak-bercak kuning.
- Bagi mereka yang mempunyai kolesterol tinggi alasannya ialah faktor genetika penumpukan kolesterol akan terlihat dan dirasakan pada urat di sekitar buku jari.
- Serta tanda-tanda yang biasa dialami oleh penderita kolesterol tinggi ialah kawasan di sekitar tengkuk akan terasa pegal-pegal, kalau anda mengalami ini segera periksakan ke dokter.
- Mengkonsumsi kuliner berserat, manis untuk membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh, karenanya pilihlah kuliner yang banyak mengandung serat seperti sayuran dan buah-buahan diantaranya brokoli, buncis, kembang kol, anggur, melon, pisang, apel dll.
- Banyaklah mengkonsumsi ikan menyerupai ikan tuna, ikan kod atau halibut yang baik untuk kesehatan dan menghindarkan kita dari kolesterol, selain itu ikan lainnya menyerupai makarel, salmon dan herring mengandung kadar asam lemak omega 3 yang baik juga untuk kesehatan jantung.
- Mengkonsumsi kuliner yang mengandung kolesterol maksimal 300 mg dalam sehari, namun pada penderita penyakit jantung usahakan untuk tidak lebih dari 200 mg dalam sehari.
- Pilihlah kuliner yang mengandung lemak sehat, menyerupai Almond, walnut, kedelai, kacang-kacangan lain, minyak zaitun dan minyak kanola.
- Hindari mengkonsumsi minuman beralkohol alasannya ialah sanggup meningkatkan kadar kolesterol.
- Hindari merokok alasannya ialah sanggup memicu terjadinya serangan jantung dan stroke.
- Lakukan olahraga secara teratur minimal 30 menit dalam sehari, sanggup dengan melaksanakan olahraga bersepeda, berjalan cepat atau mungkin olahraga lainnya sesuai kesukaan anda.
- Banyaklah mengkonsumsi kuliner yang direbus, dibakar atau dipanggang, hindari kuliner gorengan terlalu banyak.
- Kurangilah mengkonsumsi daging-dagingan yang berlemak.
- Menghindari kuliner tidak sehat menyerupai junk food.
- Apel, sanggup membantu menurunkan kolesterol jahat serta menjaga jantung dan pembuluh darah biar tetap sehat.
- Gandum, kadar kolesterol dalam darah sanggup diturunkan oleh serat dan betaglucan dalam gandum, menyerupai kuliner oatmeal sangat baik untuk dikonsumsi.
- Semangka, zat antioksidan dan likopen sanggup menetralkan radikal bebas serta mengoksidasi kolesterol pada dinding pembuluh darah.
- Tomat, sanggup mengontrol kadar kolesterol.
- Kacang-kacangan, mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang berfungsi menurunkan kolesterol jahat dalam darah, kacang yang mengandung asam lemak omega 3 yaitu kenari, almond, kacang merah dan kacang tanah manis juga untuk jantung.
- Plum, mengandung serat dan zat fitokimia membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
- Alpukat, kaya lemak tak jenuh yang sanggup menurunkan kolesterol jahat.
- Ikan, kandungan omega 3 dalam ikan sanggup menurunkan kadar kolesterol, ikan tuna, salmon dan sarden ialah ikan yang kaya akan omega 3.
- Sayuran hijau, mengandung vitamin B kompleks dan Niasin yang berfungsi mencegah pembekuan arteri, menyerupai brokoli, bayam, sawi hijau, buncis, wortel, paprika, kapri dll.
- Seafood, kuliner seafood yang perlu diwaspadai ialah cumi-cumi, udang, kepiting, kerang dan lobster.
- Telur burung puyuh, mengandung kolesterol yang paling tinggi jadi berhati-hatilah.
- Telur ayam, yang perlu diwaspadai ialah bab kuningnya alasannya ialah mengandung kolesterol jahat tinggi, untuk bab putih telurnya bebas kolesterol. Menurut penelitian mengkonsumsi sebutir telur setiap hari sudah melebihi batas asupan kolesterol yang dianjurkan, alasannya ialah itu sebaiknya hindari mengkonsumsi telur secara rutin.
- Otak sapi, untuk yang menggemari kuliner jerohan disarankan untuk lebih berhati-hati, terutama otak sapi yang mengandung kadar kolesterol tinggi.


0 komentar